Un moule, des recettes !

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Une gamme complète de toiles pâtissières.

Les toiles anti-adhérentes SILPAT® et ROUL'PAT® sont composées de fil de verre recouvert de silicone alimentaire.
Cette structure unique, comparable à celle du FLEXIPAN®, offre une anti-adhérence parfaite. Les conseils d'utilisation sont identiques à ceux du FLEXIPAN®.

Utilisées par les professionnels, elles sont multi-usage puisque vous pouvez y préparer, cuire ou décongeler vos préparations sans aucune difficulté.
Elles conviennent à toutes les cuissons de vos pâtisseries à pâte compacte (meringues, langues de chat, tuiles...)
Elles sont mis très pratiques pour décongeler vos quiches ou tartes.